Les savoir-faire des producteurs et brasseurs liégeois mis à l’honneur et récompensés

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Les savoir-faire des producteurs et brasseurs liégeois mis à l’honneur et récompensés

BATTICE. La 36ème  de la Foire agricole de Battice qui vient de baisser rideau a une fois encore drainé la foule et battu son record d’affluence en accueillant 33.924 visiteurs le temps d’un week-end. Un nouveau succès pour les agriculteurs locaux, rassemblant 2000 animaux. En outre, la Province de Liège ne cesse de s’investir afin de valoriser la richesse des savoir-faire et des productions de son territoire. C’est pourquoi elle demeure un partenaire indéfectible de cette autre Foire agricole, vitrine exceptionnelle pour promouvoir les talents locaux qui font des produits de bouche remarquables d’autres savoureux ambassadeurs de la région. Parmi eux, les brasseurs locaux ont également été mis à l’honneur. Certains ont même trinqué à leur « victoire ».
Avec plus de 300 personnes accueillies en plus par rapport à l’édition précédente, le public, rassemblé sur un espace près de 600 m², a pu découvrir les actions menée par la Province de Liège en faveur de son secteur agricole, à travers notamment de ses Services agricoles, son Laboratoire, son Enseignement agronomique et son Centre de Formation en Agriculture et Ruralité.
Avec pour  thématique, cette année, le lait, l’occasion fut belle, en ce début de fin d’été, de sensibiliser les curieux, à travers des activités ludiques, à la fabrication de denrées de qualité de notre terroir. Mais pouvoir y goûter est encore mieux. Et ce fut le cas à de nombreuses reprises à travers aussi les 150 exposants présents.
Le secteur brassicole valorisé

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Source: LPOST